Benefícios de beber água de limão

Água de limão é reivindicada para ter benefícios poderosos de saúde e perda de peso.

De fato, muitas celebridades juram por ele e há até dietas baseadas inteiramente em limões.

Mas isso faz jus ao hype?

Este artigo usa evidências científicas para explorar os benefícios e os mitos da água de limão.

O que é água com limão?

Dois copos de água com limão

Água com limão é simplesmente o suco de limão misturado com água.

A quantidade de limão que você usa depende da sua preferência pessoal, e essa bebida pode ser saboreada fria ou quente.

Algumas pessoas também optam por adicionar casca de limão, folhas de hortelã ou outros ingredientes.

A água de limão tornou-se uma bebida popular da manhã, pois é reivindicada para ajudar a melhorar seu humor, níveis de energia, sistema imunológico e saúde metabólica.

Bottom Line: Água de limão é simplesmente água misturada com suco de limão fresco. Ingredientes adicionais podem ser adicionados.

Nutrição

Para os fins deste artigo, a definição de água com limão é um copo de água misturado com o suco de meio limão ( 1 ).

Esta é a decomposição de nutrientes para um copo:

  • Calorias: 9.
  • Açúcares: Menos de 1 grama.
  • Vitamina C: 25% do IDR.
  • Folato: 1% do IDR.
  • Potássio: 1% do IDR.

Parece que um copo não fornece muitos nutrientes, mas beber água de limão é uma bebida de baixa caloria e baixo teor de açúcar que pode aumentar sua ingestão de vitamina C.

Para comparação, se você substituísse meio limão por metade de laranja, dobraria as calorias e o açúcar da bebida 

Além disso, lembre-se de que o valor nutricional exato depende da quantidade de suco de limão que você adiciona, bem como de outros ingredientes.

Bottom Line: A água do limão é rica em vitamina C, em relação ao seu teor de calorias e açúcar. Ele também contém pequenas quantidades de folato e potássio .

Benefícios

Pacotes de água com limão em uma variedade de benefícios.

Antioxidantes

A água de limão contém outras substâncias benéficas e é uma fonte de compostos vegetais chamados flavonóides.

Muitos têm propriedades antioxidantes que parecem ajudar a proteger suas células contra danos.

Os flavonóides das frutas cítricas estão frequentemente associados a benefícios para a circulação sanguínea, sensibilidade à insulina e outros aspectos da saúde metabólica ( 3 , 4 , 5 , 6 ).

Os flavonóides do limão também têm o potencial de reduzir o estresse oxidativo e os danos, pelo menos em ratos ( 7 , 8 , 9 ).

Tudo isso dito, não há estudos em humanos para apoiar essas descobertas, portanto elas podem não ser tão úteis na vida real.

Bottom Line: A água de limão contém compostos que podem proteger suas células e melhorar a saúde metabólica. No entanto, estudos em humanos são necessários.

Pedras nos rins

Pedras nos rins são formações minerais sólidas que se acumulam nos rins.

O tipo mais comum é feito de uma substância chamada oxalato de cálcio e normalmente é tratado com um composto chamado citrato.

Pensa-se que o aumento da quantidade de citrato na urina impede a ligação do cálcio a outros compostos e a formação de pedras.

Em suma, o citrato restaura a capacidade da urina de impedir a formação de cálculos renais.

A água com limão contém grandes quantidades de citrato e vários estudos em humanos descobriram que ela pode ajudar a tratar pedras nos rins ( 10 , 11 , 12 , 13 , 14 , 15 ).

Parece ser mais eficaz quando usado ao lado de citrato de potássio, a forma suplementar de citrato. No entanto, a água com limão também pode ser uma boa alternativa para quem não tolera o citrato de potássio como tratamento de primeira linha ( 10 , 13 ).

Bottom Line: Estudos mostram que a água de limão pode ajudar a tratar pedras nos rins. Parece mais eficaz ao lado da terapia convencional, mas também pode ser um tratamento alternativo útil.

Os benefícios da água

Woman drinking lemon water

Água com limão é água com um pouco de limão adicionado, o que significa que possui todos os benefícios da água comum.

Sabe-se que beber muita água tem benefícios para:

  • Perda de peso : aumenta a sensação de saciedade e aumenta um pouco o metabolismo, o que pode ajudar na perda de peso.
  • Saúde mental: otimiza humor e memória.
  • Saúde digestiva: ajuda a aliviar a constipação .
  • Desempenho do exercício: melhora o desempenho atlético.

Bottom Line: Beber água suficiente tem muitos benefícios para a saúde. Pode ajudá-lo a perder peso, se sentir bem e melhorar seu desempenho atlético.

Mitos

Existem muitas alegações de saúde adicionais em torno da água de limão, mas a maioria não é suportada por nenhuma evidência científica.

De fato, alguns até foram refutados. Abaixo estão 6 dos mitos mais comuns.

Mito 1: A fibra ajuda a perder peso

Os limões contêm um tipo de fibra chamada pectina, que ajuda a reduzir o apetite e a ingestão de calorias.

No entanto, a água de limão é basicamente filtrada, suco de limão fortemente diluído, que a deixa com apenas pequenas quantidades de pectina. Mesmo um limão inteiro contém apenas 2 gramas de fibra no total ( 1 ).

Não há evidências de que a água com limão tenha mais benefícios para a perda de peso do que a água pura.

Mito 2: alcaliniza seu corpo

De acordo com os defensores da dieta alcalina, os alimentos deixam uma “cinza” no sistema que influencia o pH do corpo – quão ácido ou alcalino ele se torna.

Diz-se que a água de limão alcaliniza. No entanto, nem o pH do seu sangue nem as células podem ser alteradas pelo que você come ( 16 ).

Mito 3: Combate o câncer

Essa afirmação surgiu do mito da dieta alcalina e é construída com base na premissa de que as células cancerígenas não podem prosperar em um ambiente alcalino.

Embora as células cancerígenas prefiram que as células ao seu redor sejam ácidas, estudos mostram que elas também podem crescer em ambientes alcalinos. Além disso, as células cancerígenas criam seu próprio ambiente ácido e a ingestão de alimentos alcalinizantes não o impede ( 17 , 18 ).

Mito 4: Limpa e desintoxica

A água ajuda a eliminar os resíduos do seu corpo através da micção e evacuações saudáveis. No entanto, nada na água de limão melhora esse processo.

De fato, a maioria das alegações de que alimentos ou bebidas limpam ou desintoxicam seus órgãos são simplesmente falsas.

Mito 5: Aumenta seu QI

A água potável – com sabor de limão ou não – pode ajudar você a se sentir mais concentrado pela manhã, mas não pode aumentar a inteligência.

Mito 6: Possui efeitos diuréticos naturais

Isso pode ser verdade até certo ponto, mas é tão enganador que vale a pena mencionar.

Qualquer alimento que contém potássio pode potencialmente aumentar a produção de urina – isso significa praticamente todas as frutas, legumes, carne e laticínios.

Além disso, quanto mais água você bebe, mais urina.

Conclusão: a maioria das alegações de saúde é especulativa e exagerada. Em alguns casos, eles provaram ser falsos.

Riscos

Água com limão é perfeitamente segura para beber.

No entanto, o ácido nos limões pode danificar o esmalte dos dentes ao longo do tempo, o que torna os dentes mais propensos a cáries.

Você pode gerenciar isso facilmente bebendo água de limão com um canudo sempre que possível, para evitar o contato com os dentes.

Além disso, você deve enxaguar a boca com água depois. No entanto, é melhor esperar uma hora antes de escovar os dentes. Escovar enquanto o esmalte do dente é um estado amolecido com ácido pode levar a danos.

Se você estiver tomando água com limão no café da manhã, é uma boa ideia escovar os dentes antes do café da manhã.

Bottom Line: água de limão é segura para consumir. No entanto, pode danificar o esmalte dos dentes se você beber com frequência.

Temperatura
Hot lemon water

A melhor temperatura para beber água de limão é um tópico muito debatido.

Por exemplo, alguns afirmam que a água fria ajuda a queimar calorias extras. Outros acreditam que a água quente ajuda a melhorar a saúde digestiva.

Há muito pouca pesquisa para apoiar os dois lados, e é altamente improvável que a temperatura faça alguma diferença significativa.

Portanto, simplesmente se resume ao que você sente no momento.

Conclusão: Não há evidências fortes de que a água seja melhor consumida, quente ou fria. Escolha a temperatura que você mais gosta.

Dicas

A maioria das receitas sugere usar o suco de meio limão misturado com um copo de água. Você pode ajustar as quantidades a partir daí ou adicionar outros ingredientes.

Leve embora

A água com limão é uma bebida saudável que pode adicionar uma boa quantidade de vitamina C à sua dieta.

É uma alternativa fantástica e saborosa à água pura que traz vários benefícios à saúde.

No entanto, se você já come muitas frutas e legumes e bebe bastante líquido, a água com limão não trará benefícios nutricionais.

Você deve beber pelo sabor e não pelos benefícios à saúde.

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